Während der letzten Tage wurde in den Anlagen rund um den Geilweilerhof fleißig selektioniert. Aus mehreren tausend Rebstöcken aus verschiedenen Kreuzungen wurden diejenigen ausgesucht, die hinsichtlich Pilzwiderstandsfähigkeit, Wuchsverhalten, Ertrag, Traubenstruktur und Geschmack positiv auffallen. Ein besonderes Augenmerk wurde ebenso auf die Anfälligkeit gegenüber Sonnenbrand und einen möglichst späten Reifezeitpunkt gelegt, da diese Kriterien werden in Zukunft immer wichtiger sein werden.
Die markierten Stöcke werden in den nächsten Wochen separat geerntet und zu Weinen ausgebaut. Wir sind schon sehr gespannt, ob sie uns auch in der Weinqualität überzeugen können.

Selektion neuer Rebsorten im Zuchtgarten des Geilweilerhof